Concretamente, visitaron la Confederación de Empresarios de Lugo (CEL)  las empresarias colombianas Sofía Gaviria Correa y Eliana del Pilar Bejarano y Murillo. Sofía Gaviria es, además, politóloga, diplomática y política, llegando a ocupar un puesto en el Senado de la República de Colombia y siendo embajadora de este país en Suiza hasta 2022. Fueron recibidas en la CEL por su secretario general, Jaime López, así como por los empresarios lucenses Ángel Hermida y Juan Labrada.

Las empresarias de Colombia presentaron en Lugo una novedosa materia prima, el sacha inchi, planta oleaginosa de la selva amazónica que se comercializa en harinas, aceite y snack y con interesantes aplicaciones comerciales, ya que puede utilizarse tanto para la elaboración de productos cosméticos, como para la industria alimentaria, entre otros usos. Buscan empresas de Lugo interesadas en emprender nuevas iniciativas con esta materia prima de base.

Al mismo tiempo, las empresarias se ofrecieron para presentar los productos lucenses en su país, ejerciendo como “embajadoras” de las empresas interesadas en este mercado.