EMPRESA OURENSANA DEDICADA A LA ELABORACIóN DE LICORES TRADICIONALES

Nor-Ibérica de Bebidas recibe el sello de Galicia Calidade

La directora xeral de Comercio, Sol Vázquez, y el gerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro, entregaron en la localidad ourensana de Maside el certificado de uso de la marca de garantía Galicia Calidade a la empresa Nor-Ibérica de Bebidas, especializada en la elaboración de aguardientes y licores de gran calidad de forma artesanal.

Nor-Ibérica de Bebidas recibe el sello de Galicia Calidade
Entrega del sello Galicia Calidade a Nor-ibérica de Bebidas./M.R.
Entrega del sello Galicia Calidade a Nor-ibérica de Bebidas./M.R.

La compañía, fundada en el año 2004 en Maside, puede incluir en su etiquetado el sello de garantía Galicia Calidade para los aguardientes blancos, de hierbas, licor café y licor de hierbas, comercializadas con las marcas Felipe Saavedra y Marqués de Marialva. El sello Galicia Calidade, con validez para los próximos tres años, permitirá a la Nor-Ibérica de Bebidas incluir el distintivo en los etiquetados de los productos certificados, así como en las diferentes acciones para su promoción.

Sol Vázquez elogió la apuesta por la calidad de esta empresa, que elabora licores tradicionales gallegos, de forma artesanal, con orujos controlados por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas de las Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. Según relató, esta defensa de la calidad es "el mejor ejemplo del compromiso de las empresas gallegas con la innovación y la apuesta por el reconocimiento en los mercados internacionales".

La directora xeral de Comercio explicó que la Consellería de Economía, Emprego e Industria tiene en marcha a Estrategia de Refuerzo de Galicia Calidade, una marca reconocida y valorada por los consumidores que en la actualidad suma ya más de 300 productos certificados y 79 empresas diferentes, con una fuerte presencia del sector alimentario y de la hostelería.

En este sentido, Sol Vázquez apuntó que los establecimientos turísticos (hoteles y restaurantes) que consiguen el sello Galicia Calidade tienen el deber de ofrecer vinos y licores tradicionales certificados por la denominaciones de origen gallegas o indicaciones geográficas. "Se trata de ofrecer a los usuarios de los establecimientos turísticos productos de calidad certificada", añadió.

Elaboración tradicional

Nor-Ibérica de Bebidas nació en el año 2004 en Maside, después de contar con más de 20 años en el sector vitivinícola, con el objetivo de elaborar aguardientes y licores de gran calidad de forma totalmente artesanal.

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