En la iniciativa han participado el Clusaga y la bodega Paco & Lola, entre otros socios

El proyecto SmartLabels desarrolla etiquetas inteligentes para el sector vinícola

Tras un año de trabajos, este lunes se han presentado los resultados del proyecto SmartLabels, que ha desarrollado etiquetas inteligentes mediante tecnología contactless para el sector vinícola, con la idea de ofrecer funcionalidades adicionales como la trazabilidad del producto o el control de falsificaciones.
El proyecto SmartLabels desarrolla etiquetas inteligentes para el sector vinícola
Ejemplo_de_las_etiquetas_contactless_desarrolladas_en_el_proyecto_SmartLabels__1617017166_21164
Ejemplo de las etiquetas contactless desarrolladas en el proyecto SmartLabels.

Impulsado en el marco del programa de apoyo a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras del pasado año, SmartLabels ha estado coordinado por dos clústeres nacionales, el Clúster Alimentario de Galicia y el Clúster del Packaging de Cataluña. Ambas entidades han vinculado las necesidades de digitalización de las Bodegas Paco & Lola y Matarromera, con el conocimiento del centro tecnológico Eurecat y los recursos del fabricante de etiquetas y Sleeves IPE Industria Gráfica, para la obtención de etiquetas inteligentes destinadas al sector vitivinícola, pero fácilmente replicables a otros sectores.

El proyecto SmartLabels ha explorado la viabilidad de utilizar nuevas tecnologías de impresión en etiquetas autoadhesivas para botellas de vino, como son las antenas NFC y los códigos bidimensionales invisibles unívocos, para poder hacer un seguimiento real del producto durante todo el proceso de producción y distribución, además de evitar falsificaciones, o facilitar la interacción del consumidor con el packaging y la marca.

Presentación de resultados en una jornada virtual

Después de un año de trabajo, se han presentado los resultados del proyecto al ecosistema de innovación nacional en una jornada virtual que ha comenzado con una exposición de las tendencias en Smart Packaging para el 2021 por Xavier Lesauvage, Managing Partner and Marketing Strategy Leader de la consultora Connociam.

Por su parte, Noelia Dosil, Innovation Project Manager del Clúster Alimentario de Galicia, ha defendido la aportación del proyecto SmartLabels al conocimiento global de la industria con una innovación tecnológica que permite replicar el sistema de etiquetas inteligentes a otros productos y sectores.

También se ha compartido durante la sesión, junto a Juan Estanislao López, Smart Engineering Research Group Manager de Eurecat, el funcionamiento del sistema NFC en beneficio del sector vinícola, para que, a través de la tecnología sin contacto, se pueda crear un vínculo con el consumidor a la vez que se comparte información de interés sobre la marca y el producto.

Por otro lado, Cleiver Salazar, Technical Manager de IPE Industria Gráfica, ha definido ante los asistentes el proceso de aplicación de la tinta invisible con código bidimensional unívoco en las etiquetas a desarrollar, como expertos en la materia.

Daniel Durán, técnico de Viticultura e Innovación de Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana - Paco & Lola, y Raquel González, técnico del Departamento de I+D+i de Bodegas Familiares Matarromera, han concluido con una muestra de cómo se han implementado los prototipos en sus cadenas de producción.

La colaboración entre diferentes comunidades autónomas y distintas industrias ha permitido que la iniciativa SmartLabels alcance un grado de potencialidad muy alto, al introducir un concepto escalable en otros ámbitos y generar un conocimiento de gran valor añadido en línea con la Estrategia Nacional de Industria Conectada 4.0.

Comentarios
El proyecto SmartLabels desarrolla etiquetas inteligentes para el sector vinícola