Con un showcooking en Noia

ANFACO y Vegalsa-Eroski ponen en valor las conservas gallegas

ANFACO-CECOPESCA y Vegalsa-Eroski, con la colaboración de la Consellería do Mar, han desarrollado un showcooking en el Hipermercado Eroski de Noia para demostrar la versatilidad en la cocina de las conservas de pescados y mariscos. 

ANFACO y Vegalsa-Eroski ponen en valor las conservas gallegas
Presentación del showcooking de conservas en el Hipermercado Eroski de Noia.
Presentación del showcooking de conservas en el Hipermercado Eroski de Noia.

Este showcooking, impartido por Oliver Fernández del Centro Gastronómico Remollo, se realiza con motivo de la campaña “Apuesta por los proveedores gallegos” y “Apuesta por las conservas gallegas” que Vegalsa-Eroski realiza para poner en valor los productos del sector conservero gallego en las enseñas de su red comercial Eroski/Center, Híper Eroski, Autoservicios Familia, Eroski City y Cash Récord, que estará activa hasta septiembre.

Las conservas son una de las categorías más representativas para Vegalsa-Eroski en lo que a compras a proveedores locales de alimentación respecta, situándose en los 15,5 millones de euros.

Desde ANFACO se destaca que las conservas de pescados y mariscos son alimentos saludables, versátiles y nutritivos, que ofrecen al consumidor una amplia gama de presentaciones y preparaciones, que conservan todas las propiedades nutricionales y la calidad de la materia prima con todo el sabor del mar. 

Comentarios
ANFACO y Vegalsa-Eroski ponen en valor las conservas gallegas