Desde la asociación de ganaderos Agromuralla consideran esta nueva modificación de la Ley de la cadena alimentaria "unha oportunidade perdida máis para defender aos produtores e igualar forzas entre os distintos elos da cadea de produción, transformación e distribución de alimentos". 

"A parte básica e esencial nesa cadea, que somos os produtores primarios, seguimos totalmente desprotexidos e a Administración segue sen dar garantías legais efectivas para defender o noso traballo e a obtención dun salario digno para as persoas que nos adicamos a producir os alimentos cos que dar de comer ao conxunto da poboación"., explican en un comunicado

La Ley de la Cadena Alimentaria fue aprobada en 2013, "sen que desde entón cumprira co seu obxectivo de aportar transparencia e xustiza na fixación de prezos no campo", considera Agromuralla, que exige tanto al Ministerio como a las comunidades autónomas "que fagan cumprir as leis que aproban". 

Segunda modificación infructuosa en este año

Recuerdan desde Agromuralla que esta es la segunda vez que se modifica la normativa en lo que va de año, dado que en el mes de febrero, justo antes del primero confinamiento decretado por la covid-19 y tras las protestas de agricultores y ganaderos en distintos puntos de España, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación prohibía mediante un decreto a venta a pérdidas, estableciendo que la fijación de precios debe tener en cuenta los costos de producción. 

Sin embargo, asegura la asociación de ganaderos y ganaderas gallegas, "a falta de vixiancia por parte da propia Administración sobre o cumprimento das súas propias normas fixo que lonxe de axudar, este cambio do mes de febreiro prexudicara aos produtores, xa que provocou unha modificación xeralizada de contratos por parte das industrias lácteas nos meses da primavera e o verán trasladando a responsabilidade do cumprimento das cláusulas sobre custos de produción aos propios gandeiros".

Desde Agromuralla se vuelve a exigir al Ministerio "que estableza, con carácter obxectivo, a través dun índice público variable e actualizado, cales son os custos de produción reais dos distintos alimentos, en concreto do leite de vacún, nas distintas comunidades autónomas, tendo en conta as súas características e a evolución de distintos factores, como o encarecemento de insumos que se está a producir neste momento en produtos como o penso ou os cereais, para que sexa tido en conta na fixación de prezos mínimos nos contratos entre produtores e industrias".    

Posición de poder de las industrias y la distribución

Para Agromuralla, "malia as distintas aprobacións normativas efectuadas, séguese mantendo e fomentando a posición de poder das industrias e a distribución, trasladando aos produtores a responsabilidade de reducir os seus custos de produción para poder cumprir a Lei sen incrementos no prezo so leite". 

"Unha vez máis, como xa aconteceu na primavera, no sector produtor seguimos traballando para alimentar á poboación neste momento de dificultades no ámbito da saúde e a economía pero, máis aló das boas palabras e agradecementos por esta labor que levamos a cabo, non se implementou ningunha mellora efectiva e os gandeiros seguimos arrastrando os mesmos problemas endémicos de sempre", asegura Roberto López, presidente de Agromuralla. 

Frenar la importación de leche a bajo precio

La unificación de criterios en el conjunto de la Unión Europea debería servir, subraya Agromuralla,"para evitar a entrada de leite de fóra a baixo prezo, principalmente procedente de países como Francia e Portugal, que acaban por desestabilizar o mercado español e por presionar á baixa os prezos en orixe en comunidades como Galicia". 

"A partir de agora, a chegada de cisternas de leite con excedentes doutros países a prezos por baixo dos custos de produción non debería ser legal, algo que estamos acostumados a que aconteza con demasiada frecuencia, mesmo nos meses de confinamento en plena pandemia, e esiximos ao Ministerio que, en base á Lei que o propio Goberno vén de aprobar esta semana, non volva permitilo", demanda la asociación.