Según informan desde Orpagu, los armadores del palangre de A Guarda llevan meses trabajando en un proyecto para crear una planta frigorífica, que no sólo sirva para tratar directamente el producto de todos sus asociados y experimentar con nuevos formatos, sino también para crear varios puestos de trabajo en la zona.

En esta línea de trabajo, el presidente y la gerente de Orpagu mantuvieron este lunes una reunión en el Concello de A Guarda con el alcalde de la localidad, Antonio Lomba, y el delegado del Estado en la Zona Franca de Vigo, David Regades en la que se habló de posibles ubicaciones de esa futura planta. Tanto Lomba como Regades mostraron gran interés por el proyecto, que supondría un paso más de la organización en su afán por controlar la cadena de producción siempre desde A Guarda.

Desde Orpagu se señala que "este sueño (de construir una planta frigorífica) está cada vez más cerca de ser una realidad", aunque se muestran cautelosos hasta que no tengan ultimado el estudio de viabilidad y las posibles ubicaciones de la nave. Esta información se presentará a los socios de la organización, que son los que finalmente tomarán la decisión.

Otro paso más en la comercialización de sus productos

La Organización de Palangreros Guardeses se involucró hace años en la comercialización de sus productos, así como en los procesos de transformación de los mismos y su venta directa al consumidor. En este sentido, el éxito de su tienda online  y la buena acogida de las nuevas presentaciones de pez espada y atún han contribuido a fortalecer la presencia de la marca de estos armadores tanto en España como en el exterior.

La planta frigorífica que ahora estudian desde la organización dispondría también de una nave de procesado y un aula de experimentación para seguir trabajando en distintos formatos y presentaciones para llegar al mayor público posible.