EL 27 DE JUNIO, TERCERA PARADA DEL TOUR INTERNACIONAL DE PROMOCIóN DE LA GASTRONOMíA GALLEGA

Galician Gourmet Extravaganza, primera plataforma colaborativa de la exportación gallega

Galician Gourmet Extravaganza continúa su recorrido por Europa y Estados Unidos. Tras el éxito de pasadas ediciones (Londres, Bruselas) la próxima cita tendrá lugar en el mes de junio en los salones del Hotel Meliã de Berlín.

Galician Gourmet Extravaganza, primera plataforma colaborativa de la exportación gallega
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En Galician Gourmet Extravaganza se degustarán tapas gourmet del vigués Benigno Couso.

Galician Gourmet Extravaganza (GGE) es un evento comercial sofisticado y cosmopolita que nace con el objeto de facilitar un encuentro en primera persona entre los productores gallegos y los distribuidores internacionales. La cita berlinesa dará comienzo el lunes 27 de junio, con un calendario de actividades paralelas para prensa y público que se prolongarán hasta el 2 de julio.

GGE es más una puesta en escena que una feria profesional de productos y vinos gallegos. La propuesta, aparte de la exposición de productos para profesionales, incluye un menú de alta cocina ideado por los chefs lucenses Santi Almuiña y Diego López; una cata profesional a cargo del sumiller Luís Paadín y la degustación de tapas delicatessen del vigués Benigno Couso.

A la cita acudirán más de 150 productores gallegos, y están invitadas 5.000 empresas distribuidoras de alimentación y bebidas alemanas y polacas, de entre las que se espera una alta participación, tras el excelente resultado de las anteriores edicciones del tour. El propio Hotel Meliã Berlín manifiesta gran interés en el encuentro, y está colaborando con el grupo de comunicación Tagesspiegel de Berlín, que incluirá varios artículos sobre Galicia en sus secciones de gastronomía y viajes en los días previos al encuentro.

Experiencias como esta contribuyen a consolidar la Marca Galicia, ya que GGE favorece el desarrollo de la estrategia de promoción y posicionamiento en el mercado internacional de las empresas gallegas, a la vez que pretende animar a aquellos productores reticentes a exportar, aportando un marco cercano de seguridad y confianza para lanzarse al exterior.

El encuentro está auspiciado por el Instituto Galego de Promoción Económica (Igape) que subvenciona a las empresas participantes, vía fondos Feder de la Unión Europea, hasta el 75% de los gastos de la expedición.

El tour no se detiene, y en lo que queda de año, Galician Goumet Extravaganza tiene previsto pasar por Londres y Zúrich.

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