EL CONSELLEIRO DE ECONOMíA VISITó EN OURENS EL SALóN INTERNACIONAL DE TURISMO GASTRONóMICO

Conde destaca en Xantar 2016 el efecto arrastre de la gastronomía gallega sobre la imagen de Galicia, el turismo y la industria agroalimentaria

El conselleiro de Economía, Francisco Conde, visitó en Ourense el Salón Internacional de Turismo gastronómico Xantar 2016, donde destacó el efecto arrastre que la gastronomía gallega ejerce sobre la imagen de Galicia, el turismo y la industria agroalimentaria.

Conde destaca en Xantar 2016 el efecto arrastre de la gastronomía gallega sobre la imagen de Galicia, el turismo y la industria agroalimentaria
Francisco Conde visitó la feria Xantar./R.T.
Francisco Conde visitó la feria Xantar./R.T.

En este sentido, el conselleiro indicó que la de Xantar es la única Feria gastronómica con el sello Feria Comercial Internacional. De este modo, explicó, el salón contribuye a poner en valor “la calidad de nuestros profesionales, los beneficios de la dieta atlántica, las posibilidades culinarias y nutricionales que acercan los productos gallegos agrarios y del mar, y el atractivo turístico de Galicia”.

Un atractivo turístico, prosiguió Conde, con el que Galicia aspira a superar este año los 5 millones de visitantes, contribuyendo, al mismo tiempo, al crecimiento económico de la comunidad, e impulsando el sector agroalimentario y sus exportaciones.

En este marco, el conselleiro, que estuvo acompañado por la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, y la delegada territorial, Marisol Díaz, destacó que esta edición de Xantar suma participantes de hasta 10 países distintos con el objetivo de dar continuidad a las 22.000 visitas conseguidas en el anterior ejercicio.

“Nadie olvida un lugar en el que comió bien. Y en Galicia se come muy bien. Un hecho que constatan 13 estrellas Michelín y 37 soles Repsol, 60 establecimientos de restauración con la Q de calidad, y 17 años de un salón gastronómico de referencia internacional”, ahondó el conselleiro.

En este contexto, el titular de Economía, Emprego e Industria destacó el importante papel que Expourense juega en la celebración de Xantar, contribuyendo a la dinamización económica de la provincia, funcionando como una herramienta clave para la cooperación, consiguiendo involucrar los diferentes agentes económicos y sociales en su actividad, y configurándose como un núcleo fundamental para el empleo de la comarca.

Conde destaca en Xantar 2016 el efecto arrastre de la gastronomía gallega sobre la imagen de Galicia, el turismo y la industria agroalimentaria